Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2015
Description
Cepas centenarias (« vignes centenaires ») est issu d'un vignoble exposé Sud dont les pieds de vignes dépassent les 100 ans d'âge. Ce vin rouge élégant et mûr, dont le nez complexe déploie de belles notes minérales et des arômes de confiture de cassis, offre des tanins mûrs et se révèle plein et savoureux – qualités qui lui ont valu 96 points Parker.
Fiche technique
L'avis des experts
I was very pleasantly surprised by the elegance and balance of the 2015 Valtuille Cepas Centenarias, centenary Mencía from two plots in the village of Valtuille. This is always one of the finest wines in the portfolio, but this 2015 was especially harmonious, combining aromas of violets and wild herbs with an earthy touch and a medium-bodied palate with very refined tannins that made it beautifully textured. There is an extra degree of complexity here and it has the depth of the very old vines. This has to be one of the finest vintages for this bottling. There are 3,500 bottles of it.
Millésimes: 2021 2019 2018 2015
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Cereza con tonos violáceos. Nariz moderada con frutos rojos y notas de flores lilas. Cuerpo medio, taninos algo marcados pero equilibrado.
Fruta roja madura con evolución a negra; notas flores, minerales y un punto balsámico. Boca con cuerpo, potencia, amplitud y trago largo.
Complejo y profundo en nariz. En boca es sabroso, largo, complejo. Un vino serio, completo, de larga persistencia.
Bastante elegante. Sutil en nariz, y fino en boca.