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Casajús a forgé sa renommée il y a plusieurs années grâce à un coup de pouce donné par les évaluations de Parker. Mais ce domaine familial produit des vins de qualité depuis plus de deux décennies dans la Ribera del Duero. [break]
Le domaine rend hommage au village dans lequel il est situé avec Valpidio, le vin que nous vous présentons aujourd'hui en Vente Privée.
Bourg de160 habitants à peine, Quintana del Pidio se niche au cœur de la vallée du Pidio dans la Ribera del Duero. Ce petit village à la grande tradition viticole, attestée par ses 8 domaines, est le lieu de naissance de José Alberto, vigneron et boulanger – deux métiers hérités de sa tradition familiale.
Les petites parcelles de vieilles vignes de cette localité de la province de Burgos ont façonné le mode de vie de ses habitants. « Il n'y a pas un seul habitant du village qui ne possède pas ses propres vignes » nous confie José Alberto. Son vignoble représente pour lui un véritable engagement pour lutter contre le dépeuplement de cette enclave rurale, dans laquelle sa famille et lui vivent de ce que leur offre la terre.
José Alberto a su très tôt à quoi il voulait dédier sa vie : il a élaboré son premier vin à l'âge de huit ans à peine. « J'ai trouvé une boîte en bois, j'y ai fixé des roues et je suis allé chercher du raisin. Je l'ai ensuite écrasé avec mon poing et j'ai laissé fermenté » : c'est ainsi qu'est né le premier des nombreux vins auxquels il allait donner le jour par la suite.
Pas plus les excellentes évaluations de Parker que le titre de « nouveau roi de la Ribera » décerné par les journaux n'ont changé quoi que ce soit au caractère humble et discret de ce vigneron, qui cherche année après année à produire les meilleurs vins possibles, et les laisser parler pour lui.
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