Les grands vins et les vinyles de collection ont un point commun : ce sont pour les passionnés de véritables bijoux, sur lesquels le temps n’a pas de prise. [break]
Bodegas Neo est un domaine qui a réussi à combiner passion pour la musique et amour pour le vin. Certains de ses millésimes sont comme la musique : ils ont cette saveur si particulière que l’on goûte encore avec plaisir des années plus tard.
Chez Neo, Javier Ajenjo, José Luis Simón et Julio César Conde ont fait de la musique et du vin leur travail quotidien. Ils ne conçoivent pas l’existence de l’un sans l’autre. C’est pourquoi ils ont entrepris il y a plus de dix ans de faire connaître le vin de manière différente, en promouvant la pratique œnologique sous un angle débordant de vitalité et de force, incarné à merveille par cette image tellement séduisante : déguster un bon verre de vin en écoutant sa chanson favorite.
Le vin produit par ce domaine de pointe de la Ribera del Duero est une véritable composition artistique, créatrice de sensations et d’émotions. Dans les 2 000 mètres carrés que couvre le bâtiment, le raisin entre, fermente, vieillit en fût puis est mis en bouteille; mais dans ce même espace on entend également résonner des accords, on teste des sons nouveaux et on enregistre des chansons. Ces vignerons, les plus atypiques de l’A.O.C. Ribera del Duero, sont devenus en 10 ans de véritables références. Ils véhiculent une image fraîche et réjouissante, qui réussit cependant à intégrer les aspects les plus traditionnels de la viticulture.
Le raisin et les accords de guitare ont des histoires proches. Les vins que nous vous proposons aujourd’hui forment un album particulier et transgressif, qui renferme les rêves de ses créateurs. Ce sont de véritables perles, conviviales et de grande qualité. Elles sont le fruit du travail de création de l’œnologue du domaine Isaac Fernández Montaña, dont les réalisations sont consacrées par la critique aussi bien que par le public, et placent ce domaine parmi les plus pointus d’Espagne.
Du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et le vendredi de 9h30 à 15h30 (à l'exception des jours fériés)
General: 09 77 55 66 81
Lu/Je 09:30 to 18:30
Ve 09:30 to 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Tous droits réservés