Bodegas José Pariente

Au domaine Pariente, le passé, le présent et l'avenir s'entremêlent en permanence. Cette famille peut aussi bien puiser son inspiration au cœur de la tradition qu'anticiper l'avenir et se lancer sur des chemins encore jamais explorés.[break]

Dans l'appellation Rueda, Pariente est synonyme de succès. Victoria Pariente sait que son plus grand atout est son héritage familial et elle n'hésite pas à garder un pied dans le passé pour que le travail et l’œuvre de son père ne soient pas oubliés. Mais elle est aussi résolument tournée vers l'avenir, et ses enfants Martina et Ignacio apportent une fraîcheur nouvelle à un projet déjà solidement ancré.

Pour notre plus grand bonheur, Martina et Ignacio se sont lancés de tout cœur dans l'aventure du vin rouge. Partant d'une barre déjà placée très haut, il fallait bien s'attendre à ce que la nouvelle génération du domaine parte à l'assaut de nouveaux territoires et ne se contente pas de se reposer sur les lauriers familiaux. Marque de fabrique de Pariente, leur savoir-faire s'étend à présent jusqu'à de vieux vignobles peu exploités de la province de Valladolid, et n'hésite pas à pousser jusqu'à Gredos quand le Grenache en vaut la chandelle.

La philosophie de cette troisième génération des Prieto Pariente est axée sur la quête de terroirs offrant différenciation et sélection. Frère et sœur conçoivent leurs vins avec une grande liberté créatrice, née de la transmission naturelle du savoir-faire familial de génération en génération.

Il est peu fréquent de pouvoir apprécier les différences et les similitudes des contributions de deux générations distinctes dans leurs créations : la génération de Victoria avec les vins de José Pariente, dont le plus grand ambassadeur, le Verdejo, vient de sortir son millésime 2017 ; et celle de Martina et Ignacio avec les vins de Prieto Pariente, menés par leur fer de lance La Provincia 2015. Le présent et l'avenir se rejoignent sur une même ligne temporelle pour nous offrir des vins qui visent l'excellence.