Blanco Nieva

Peu de domaines espagnols peuvent se targuer de proposer des vins blancs issus de vignes franches de pied, résistantes au phylloxéra et âgées de plus d'un siècle. Blanco Nieva est l'un d'entre eux. [break]

On pourrait penser que ces qualités se ressentent dans le prix de ses vins, mais il n'en est rien : les vins de Blanco Nieva offrent un rapport qualité/prix exceptionnel qui séduira tous les amateurs à la recherche d'un vin blanc rafraîchissant pour l’arrivée des beaux jours.

Bien que Blanco Nieva soit un domaine connu, très présent sur le marché, il est intéressant de s’arrêter un instant sur les particularités de cette maison, devenue un des projets les plus intéressants dans la région par excellence des vins blancs en Espagne, et que nous sommes heureux de vous présenter aujourd'hui pour la première fois en Vente Privée.

Le domaine Blanco Nieva, propriété du groupe Martúe, est né il y a une trentaine d'année à Nieva, une comarque de la région de Ségovie dont la tradition viticole remonte au XIIe siècle. A cette époque les moines chartreux du Monasterio de los Cartujos commencèrent à commercialiser le vin qu'ils produisaient. Cet ordre religieux a longtemps continué à élaborer du vin, atteignant des productions record au XIXe siècle.

La ville de Nieva se trouve à l’extrémité orientale de l'appellation Rueda, où les vignes poussent à des altitudes supérieures à 850 mètres. Le climat extrême de la zone (avec des étés très secs et des hivers très froids) et la composition de son sol (plus sableux et aéré que dans d'autres zones de l'appellation) a empêché le phylloxéra de causer les mêmes ravages que dans d'autres régions viticoles espagnoles, permettant la survie de nombreux pieds qui sont encore en pleine forme aujourd'hui.