Description

Charnu et offrant une belle structure tannique, Château Bréhat est un vin de caractère. Proche de Saint-Emilion, l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux donne des vins authentiques, généreux, ronds et fins, à l'image des douces collines et vallées au sein desquelles ils voient le jour. L'appellation tire son nom de celui de la ville de Castillon La Bataille, où la guerre de Cent Ans prit fin en 1453.

Fiche technique

Le domaine
Château Haut-Rocher
Type de vin
Red
Millésime
2016
Alcool
14.5% vol.
Cépage
70% Merlot, 15% Cabernet franc, 15% Cabernet sauvignon.
Origine
Castillon-Côtes de Bordeaux

Accord mets et vin

Risotto de setas silvestres

Las setas silvestres potencian las notas de frutas negras de los vinos elaborados con la variedad Merlot.

L'avis des experts

Suckling:

There’s a strong and assertive feel to this Castillon with abundant red plums and berries, delivering freshness and verve on the palate. Juicy, powdery tannins. A blend of 70 per cent merlot, 15 per cent cabernet franc and 15 per cent cabernet sauvignon. Try from 2020.

Jeb Dunnuck:

The Merlot-dominated 2016 Château Brehat comes from the limestone soils of the Côtes Castillon region of Bordeaux, located east of Saint Emilion. It has a pretty, perfumed style in its black raspberry and cassis fruits as well as some obvious minerality and floral notes, medium body, fine tannins, and beautiful purity of fruit. With notable balance, integrated structure, and a great finish, it's another rocking 2016 to drink over the coming 10-12 years.