Suédois Dolin
Description
Créée au 16ème siècle par le célèbre médecin et philosophe Paracelse, cette liqueur amère et digestive fût, en 1850, baptisée "l'élixir du suédois" par un docteur originaire de Suède. Elle était autrefois perçue comme un remède miracle et utilisée pour soigner toutes sortes de maux.
Plus tard, Dolin crée sa propre formule de la boisson qui devient vite une référence en la matière. Myrrhe, gentiane, et orange entrent dans la composition de ce bitter à la délicieuse amertume. Le temps du remède de grand-mère est désormais dépassé, il est aujourd'hui particulièrement appréciés des bartenders pour la création de coktails tendances.
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