Description

Ce VO Signature est vieilli durant plus de 3 ans dans 4 types de fûts différents : ex-Cognac, ex-Bourbon, ex-Porto et ex-Moscatel, chacun lui apportant les caractéristiques qui lui sont propres. Ainsi, ce rhum tout en finesse révèle une belle structure, des arômes corsés et torréfiés ainsi qu'une onctuosité savoureuse. 

Fiche technique

Le domaine
Type
Rhum
Álcool
40.0% vol.
Origine
Martinique

Élaboration

Viellissement de trois ans minimum en fûts de Cognac, Bourbon, Porto et Moscatel. 

Dégustation

Visual
Robe lumineuse et dorée, avec des reflets cuivrés.
Nez
Parfums de miel, de fruits secs et de cerises macérés.
Bouche
Tonique, avec du caractère. Des saveurs épicées se mêlent à des notes de fruits compotés. Finale longue sur des notes minérales.
Garde
À déguster pur, sur glace ou en cocktails.