Mexique
Kahlúa Coffee Liqueur
Licor
23,90 €
TTC
Bouteille 70 cl
Description
Pionnière de la liqueur de café, Kahlúa est née au Mexique en 1936. Au début des années 1960, l’entrepreneur et collectionneur d’art Jules Berman l’introduit aux États-Unis. Si les origines de Kahlúa conservent une part de mystère, sa saveur fait le tour du monde.
Fiche technique
Élaboration
Kahlúa est composé de grains de café 100 % arabica issus des hauts plateaux du Veracruz. Des grains légers à note chocolatée légèrement torréfiés, afin de développer leur saveur délicate, puis broyés sommairement, afin de préserver leur douceur naturelle. Le café moulu est alors extrait avec de l’eau. Fraîchement filtré, il est mélangé avec l’alcool de canne à sucre, de la vanille et du caramel.
Dégustation
Oeil:
Caramel.
Bouche:
Notes de rhum, vanille et caramel à la saveur de café torréfié à partir de grains arabica cueillis à la main.
Garde:
L’ingrédient clé des cocktails cultes, comme le white Russian ou l’espresso Martini.
23,90 €
TTC
Bouteille 70 cl
La Distillerie
Kahlúa
Mexique
Année de création: 1936
Une liqueur de café célèbre dans le monde entier, créée par quatre amis en 1936 au Mexique. Depuis sa naissance, elle est servie dans tous les bars et bars à cocktail
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Kahlúa Coffee Liqueur
Mexique
23,90 €
TTC
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