Bushmills 10 Years avec étui

Bushmills 10 ans d'âge est un Single Malt irlandais non tourbé, élaboré à la distillerie de Bushmills, dans le Comté d'Antrim, en Irlande du Nord. C'est la plus ancienne distillerie en activité en Irlande. C'est en 1608 qu'un permis royal de distillation est accordé au propriétaire du terrain sur lequel les bâtiments de la distillerie seront édifiés en 1784. Celle-ci a connu quelques péripéties durant sa longue histoire, dont le grand incendie qui la détruisit en 1885. Pour célébrer ses 400 ans, la banque d'Irlande l'a représentée en 2008 sur ses nouveaux billets, distinction dont peu de distilleries peuvent s'enorgueillir. [break].

La triple distillation en alambics de cuivre confère au whiskey un moelleux que n'ont pas les whiskies écossais distillés seulement deux fois. La fabrication en petits lots demeure la garantie d'un whiskey d'une grande douceur. La maturation du distillat s'effectue dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon et du sherry oloroso.