Château Fourcas Dupré

Actuellement dirigé par Patrice Pagès, le Château Fourcas Dupré a été fondé à Listrac-Médoc au XIXe siècle.[break]

Les vignes de Fourcas figuraient déjà sur les cartes éditées par Belleyme, l'ingénieur géographe de Louis XV. Alors dénommé Cru Roulet, le vignoble a été racheté en 1843 par l'avocat bordelais Jean Antoine Baptiste Dupré et le Château Fourcas Dupré a réellement vu le jour en 1844 avec la construction du chai et le réaménagement du château.

Le vignoble du domaine s'étend le long d'une crête de graves au sous-sol argileux. Il est composé de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc et Petit verdot, ainsi que de Sauvignon Blanc et de Sémillon.

En sélectionnant les raisins à parfaite maturation et en travaillant avec une cuve à régulation thermique, les maîtres de chai du domaine parviennent à exprimer la personnalité même des cépages qui composent leurs vins. Élevés dans des barriques renouvelées par tiers tous les ans, ils offrent un équilibre parfait millésime après millésime.