Schieferkopf Riesling Lieu-dit Fels 2017
Description
Les vins de la collection Schieferkopf de Michel Chapoutier reflètent le potentiel de la vallée du Rhin pour la production de grands blancs. Ils proviennent de petites parcelles de vignes situées autour de Bernardvillé, un village proche du chemin de Compostelle. Dans le cas présent, il s'agit d'un vin parcellaire, provenant de Fels, dont la caractéristique la plus marquante est son sol peu profond qui met en valeur la minéralité du vin. Tendu et élégant dans tous ses millésimes.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
de Compostelle. L’inclinaison de son coteau (30 % de pente), son orientation sud-est et son microclimat très venteux confèrent à Lieu-dit Fels son élégant côté minéral et tendu.
Millésimes: 2018 2017 2016 2015
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