Description

Issu principalement de Cabernet sauvignon, ce vin accueille également de faibles proportions de Syrah, de Malbec et de Cabernet Franc. Son processus d'élaboration n'est pas courant : un pour cent seulement du vin subit une fermentation malolactique, afin de conférer à l'ensemble plus de rondeur et de  profondeur.

Fiche technique

Le domaine
Robert Mondavi
Type de vin
Red
Millésime
2013
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Cabernet sauvignon (82%), Syrah (9,5%), Malbec (3%),Cabernet franc (2%), Petite syrah (2%), otras variedades tintas (1,5%).
Origine
California