Les vins du domaine Áster font partie de la gamme la plus moderne du groupe La Rioja Alta S.A et ont su, des propres mots de Robert Parker, le toucher jusqu’à l’émotion. [break]
Bien que sa maison mère soit un des domaines historiques du quartier de la Gare de Haro dans la Rioja, Áster appartient à la génération de domaines de la Ribera del Duero créés au cours des 25 dernières années pour produire des vins de style plus moderne qui ne renient pas pour autant leur tradition identitaire.
Pour y parvenir, les gérants de La Rioja Alta S.A se sont entourés d’agriculteurs de la région et de professeurs d’œnologie. Suite à leurs recommandations ils ont décidé d’implanter le domaine dans le village d’Anguix, dans la province de Burgos.
Après une étude de sol approfondie ils ont choisi de cultiver exclusivement le cépage autochtone Tinta del País, un clone du Tempranillo. La propriété a été divisée en plusieurs parcelles différenciées et lors des 6 premières récoltes la totalité de la production de raisin a été vendue. Puis en l’an 2000, après avoir atteint la qualité désirée, leur premier vin a été mis en bouteille.
Le domaine Áster ne produit que deux vins rouges. Un Crianza structuré et bien équilibré, qui offre une belle concentration de tanins et une douce acidité, et Finca el Otero (93 points Parker). Ce dernier, nec plus ultra du domaine, n’est produit que lors des meilleures récoltes. Il a été élu meilleur vin rouge d'Espagne par Tim Atkin, Master of Wine et président du jury du concours international Wine Challenge 2015.
Du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et le vendredi de 9h30 à 15h30 (à l'exception des jours fériés)
General: 09 77 55 66 81
Lu/Je 09:30 to 18:30
Ve 09:30 to 15:30.
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