Domaine de Montgilet

L’héritage de ce domaine remonte à l’année 1880, lorsque Victor Lebreton possédait un vignoble d’un hectare. Il est ensuite repris par son fils Victor en 1960 avec 3 hectares, puis ses deux fils en 1988 avec 15 hectares de vignes. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 70 hectares.

Les vignes du Domaine de Montgilet sont âgées de 10 à 90 ans et jouissent des meilleurs terroirs de schistes. Menée selon les principes culturaux ancestraux, elles bénéficient d’un travail du sol par labour, d’une taille courte, d’une récolte manuelle pour les appellations nobles, et d’une lutte raisonnée contre les maladies.

D’autre part, le domaine n’utilise plus de produits chimiques de synthèse depuis 1999 et il est certifié « Haute Valeur Environnementale » au niveau 3 depuis juillet 2020.

La philosophie du Domaine de Montgilet est de produire des vins de qualité tout en misant sur la gourmandise et sur des prix abordables.